3月20日上午,经开区党工委委员、纪工委书记刘高飞赴醴陵第四中学、姜湾小学五里牌校区督导检查校园食品安全工作。
刘高飞走进两所学校的学生餐厅、厨房和仓库等地,详细了解食堂原料采购、食品贮存、生产加工、员工管理、学生就餐环境等各个环节流程,仔细查验了食堂环境卫生、设施设备运转、从业人员健康管理、原材料进货单、食品留样等情况,现场听取了学校相关负责人和市市场监管局对食品安全制度落实及监督检查情况的汇报。
刘高飞表示,孩子是每个家庭的重心,饮食安全是天大的事,一定要高度重视和关注,学校要做到让家长放心,要从认识、制度、举措上切实看到效果。一是要在原材料进货上把好准入关,让孩子吃上放心菜。二是要抓好管理,特别注意食堂环境卫生。三是业务部门监督要做到常态化,做到以查促改。他强调,要始终坚持一岗双责,坚持党政同责,把好食品安全关;要始终坚持用制度管人和管事,从自身做起,以身作则;要始终坚持优质服务,抓好细节管理。